在京都待了好幾天覺得沒有去體驗一下 傳說中的和菓子真的很可惜!!! 

所以在某一個晚上的時候決定隔天去做一下和菓子!!! 

在京都的車站拿了好多比較的 DM~  因為隔天要做 所以一間一間的詢問那間有空位

終於在眾多的和菓子體驗裡 有一間 甘春堂 回應說 隔天早上11點可以參加!

更巧的是就在住宿的附近~ 走路10分鐘的距離

 

在京都的交通miss.u 很喜歡走路 跟 坐公車 

因為京都的風景美 空氣好 

散散步心情就很好~ 

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甘春堂的巷子還要直走到底~ 經過花店後 會看到 豐國神社

就在神社的馬路前而已 

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先在櫃台報到喔!  日本人很注重 

1.預約

2.取消

因為都是要事先準備材料的

所以當天取消的話要酌收材料費~~~   事前也沒有通知要收費 

所以請大家要當乖孩子 不要讓台灣人的名聲掃地阿! 

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登記付費後 會給你圍裙跟小包包放貴重用品

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裡面當然賣了很多和菓子的成品~ 半成品 很多種喔!!! 

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每個都美美的~ 

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終於到了上課時間

老師會發一張說明給大家

並解說今天要做什麼 

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因為 全程要保持衛生 所以 無法使用手機拍照

大致跟大家說一下~ 

會先洗手~  清潔後 會再用酒精消毒雙手 

之後就不能亂摸了!!! 桌上都有濕巾 可以隨時擦手~ 

師傅年紀不小 但是很幽默喔 

一邊上課會一邊說笑話  

當天的同學有日本人也有香港,馬來西亞人 

大家都會一點點的日文 所以 師父講笑話的時候 都博得滿堂大笑~ 

師傅會慢動作的教大家如何 包餡 如何捏出漂亮的花型

如何利用工具 作出想要的樣子 

所以不用擔心作不出來 ~ 

連草哥都說 MISS.U 作的有模有樣 

 

 

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那個櫻花很難捏

月見 隔壁同學把他越捏越薄捏到破 笑到大家 

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MISS.U 很滿意自己的作品 

馬上 LINE 給媽媽 和草哥 看

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一個當場吃兩個可以帶回家喔 

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細細的綠豆沙 搭配紅豆餡  這間的並不甜

抹茶與和菓子在京都浪漫相遇 

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同學們 下課!!! 一人帶著一包回家 

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老師傅很可愛吧~  

拍照的時候 U 太高了

還硬要U 半蹲  

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如果你不喝抹茶的話 提早說可以換煎茶喔

1

 

報名網址 :http://www.kanshundo.co.jp/museum/make/annai.htm

大家可以去看看喔~ 

 給大家欣賞一下其他作品

 

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