新鮮的日本料理是miss.u 人生中的最愛

吃到好吃的日本料理就想馬上跟大家分享~  因為好吃 

在台灣可以吃到新鮮的海膽真的很少見

有親辜說過吃過海膽之後覺得怎麼會有這麼噁心的味道

那就是不新鮮才會這樣  (好想扭轉他對海膽的印象喔)

 

離MISS.U 的公司 只有一站距離 所以很方便 

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看到很窩 網評都說要點海鮮!!!!! 

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他的筷架好可愛喔

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因為 大位置都滿了 我們就坐吧檯

坐吧台的好處就是 ~~~ 可以聊天!!!  

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這排刀就放在我們座位前~~~

看來不能亂講話  

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坐在吧檯的好處是還可以看 師傅在幹嘛 

我們就是好奇寶寶 很愛問 

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這美美的櫻花醋飯 也是 老闆自己做的喔  

紫蘇梅把醋飯染成 MISS.U 愛的櫻花粉  他家的飯比較偏硬  

顏色好美 

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備料都在這裡 好多食材喔 

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小菜每天都會變 

這個豆腐很綿密 很像 京都的豆腐 也是自己手工做的 

健康又好吃 

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酸酸甜甜的海帶!!!!!   很愛!!!!!  

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一定要點的 茶碗蒸 

上面有白海帶絲  好特別 很細緻的口感!!!!   下面還有海鮮料喔 

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店裡面的裝潢喵咪為主 

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醬油跟醬油碟子 

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這個雞軟骨丸味增湯 吃的到脆脆的雞軟骨 

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重頭戲終於來了 

老闆說他們有自己的漁船 自己捕魚 所以材料費比較高

當然品質也自己可以掌控這款嚴選用台灣的魚

因為每天捕獲的魚都不依樣 所以 這款 漁夫推薦海鮮 沒有固定的食材

不過為了讓客人知道 他們都會寫在黑板上 

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滿滿的魚 擺滿盤子  現流蝦 不知道是什麼蝦 只知道好好吃

他的玉子燒比較偏關西作法 甜甜DER 

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魚卵有這麼多 吃起來好過癮喔 

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MISS.U 比較愛吃鮭魚 所以 點了 肥貓人氣海鮮

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只記得有鮭魚 / 鮭魚卵  還有海膽!!!!  

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海膽的鮮甜味 還有 蝦子的鮮味  不用沾調味料 都覺得超級好吃  

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沒有要吃 米哥的飯  還是想要拍一下  

我要保衛我的 鮭魚 !!!! 

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粉紅色的櫻花醋飯 份量也很夠 的 吃的好稱 

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最後再來個 手捲  鮪蔥手卷

把鮪魚搗的細細軟軟 加上蔥的香氣 

盤子美就贏一半~   

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黑板上還有其他的菜 名字 一樣但是 食材會不一樣 

 

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給你們看一下菜單 參考參考 

可惜當天腸胃不舒服 酒不能點 

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老闆工作很認真   謝謝你們幫我們的品質把關

很多朋友都只有看到價錢

但是價錢的背後 和老闆聊聊天就可以體會他們的用心

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地址給你們 

地址: 10491台北市中山區雙城街13巷28號
電話: 02 2597 3669
訂購: foodpanda.com.tw

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