♥韓國首爾/釜山。日本。台灣自由行♥我在韓國/日本 MISS U♥

最近公司發起減肥運動,一人一天無澱粉便當 XD 

照這樣吃五天,已經有2公斤成果 XD 

慢慢更新菜單!  今天先來介紹5天菜單喔! 

重點就是 沒有澱粉,油脂多一點,大家都很認真的每天現煮

DAY.1  miss.u 準備的 海鮮雞肉烘蛋+鮭魚 

miss.u的便當追求色彩鮮艷 XD 花花綠綠 

這種懶人烘蛋,很適合懶惰的人,把蔬菜切碎跟蛋液烘熟就可以! 

*海鮮雞肉烘蛋一塊

*鮭魚1/4 塊 

*花椰菜

DAY.2  miss.u 準備的 海鮮雞肉烘蛋+鮭魚 

陳大廚準備的是 豬肉涮肉片,燙地瓜葉,花椰菜,

炒高麗菜跟半顆水煮蛋還有烤五花肉 

各種營養都很均衡,青菜就有三種!!!  

DAY.3  當歸紅棗豬腳+滷味拼盤 

手藝最好多年家庭主廚經驗的 방방씨 準備的是當歸紅棗豬腳,

這料理也太高級了!!!

作法: 

冷水下豬腳和薑片，開火,

等到水開了，就可以關火，沖洗豬腳

（冷水就放入可以將髒污等煮出來）

等到水開了，就可以關火，沖洗豬腳

（冷水就放入可以將髒污等煮出來）

再來將洗好豬腳放入鍋內，將食材所有都放入，包含鹽，水淹過豬腳，

放入壓力鍋或是煮飯電子鍋或是大同電鍋外鍋加水兩杯水燉煮

確認軟硬度，不夠軟就再按一次開關

好了把藥材和蔥蒜薑撈掉 湯看起來美味 盛鍋

滷汁再來滷滷味!!!  

DAY.4  牛肉花椰菜飯韓式拌飯 

又輪到miss.u的日子,就是花花綠綠!因為不能吃飯,

所以把飯改成了最近流行的花椰菜飯,把花椰菜切的細細碎碎!!!

墊在最下方!!! 雖然不難,但麻煩的是,什麼都要切!!! 

*醃菠菜 (波菜燙三分鐘,拌入麻油跟鹽巴) 

*其他喜歡的蔬菜切切切加鹽巴快速炒, 炒太久顏色就會不好看,

  所以快速炒就好喔! 

*剛好看了尹stay 有李瑞鎮黃油煎牛肉的秘方,牛油加下去就對了

蔬菜可以用你喜歡的蔬菜 

把蔬菜排排站站好! 就可以囉! 加上泡菜一秒到韓國

加上尹食堂副社長傳授的煎牛排技巧! 

拌飯的完成就是那一顆煎蛋!!!! 看起來就很想吃 (自己說) 

加上辣醬拌一拌超級開胃的拉

DAY.5  香煎西式漢堡排

陳大廚親手捏製的漢堡排 用豬絞肉/洋蔥/豆腐 捏成的厚實漢堡肉

鎖住肉汁在裡面 juicy的港覺!!! 

爽口的生菜沙拉! 還有一顆半熟蛋 !!! 

很期待下禮拜五天的菜單喔!

有同事一起往同一個目標邁進,大家都好認真的做便當,

真的很有趣,經過2020年的病毒事件,

我想大家都知道健康是錢換不來的重要! 

讓我們今年也持續美麗凍齡!!! 

補助工具: 

*杜仲茶每日1公升  訂購LINE: miss.una 

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